Мититеи - это вкусное мясное блюдо, популярное в молдавской и румынской кулинарных традициях. Рецепт приготовления включает свежее мясо, молоко, яйцо, чеснок, крахмал, соду, растительное масло, томатную пасту и специи. Фарш формируется в виде колбасок и обжаривается на растительном масле. Затем мититеи тушатся в томатном соусе с добавлением лаврового листа и чеснока. Блюдо подается с гарниром и различными соленьями.