# Фалафель

читать 3 мин.
0 42

Фалафель - это классический фаст-фуд Израиля, который готовится из гороха нут. В этой статье вы найдете рецепт приготовления классической питы с фалафелем и хумусом, а также список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Вам понадобятся горох нут, крупа булгур, лук, чеснок, петрушка, кинза, молотый кумин, молотый кориандр, пищевая сода, соль, смесь молотых перцев, карри, молотый кардамон, пшеничная мука, растительное масло, пита, хумус, соус тхина, лук репчатый крымский, помидоры, огурцы, лук зеленый, зелень петрушки и лист латука.

Прочитать полностью